Tort royal de biscuiti

Tortul de biscuiti este asa cum ii spune si numele, royal. Incredibil de bun, aceasta reteta de tort este usor de preparat, seamana cu salamul de biscuiti doar ca este mai bun :).

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tort royal de biscuiti

Ingrediente

  • 350g biscuiti de ceai fermi
  • 60g nuci tocate fin
  • 200g ciocolata cu lapte
  • 200g ciocolata amaruie
  • 150ml frisca lichida
  • 3 linguri de unt (75g)
  • 30g zahar pudra
  • Ciocolata topita pentru decor

Mod de preparare

Unge o tava rotunda de tort cu fund detasabil cu diametrul de 15 cm cu unt si tapeteaz-o cu hartie pentru copt.

Toaca biscuiti grosier, cat de marimea unei migdale, cu mana.

Mixeaza untul impreuna cu zaharul intr-un bol pana cand devine pufos.

Topeste jumatate din cantitatea din fiecare tip de ciocolata la baie de aburi impreuna cu frisca lichida si toarn-o asa fierbinte in fir subtire peste untul pufos.

Adauga biscuitii si nucile tocate grosier si toarna compozitia in tava pregatita. Da la frigider pentru cel putin 3 ore.

Sursa acestei retete este Rodiva - for the love of cakes.


Dupa ce a stat la frigider imbraca tortul de biscuiti in ciocolata topita si decoreaza dupa bunul plac cu bomboane de ciocolata si flori din martipan sau pasta de zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori