Tort secuiesc

Sfaramam 10 dkg de untura in 22 dkg de faina, adaugam 10 dkg zahar pudra, putina sampanie, putin otet, 2 galbenusuri si putina smantana, astfel incat

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 22 dkg faina
  • 10 dkg untura
  • 10 dkg zahar pudra
  • Putina sampanie
  • Putin otet
  • 2 galbenusuri
  • Putina smantana
  • Gem
  • Pentru crema:
  • 4 albusuri
  • 22 dkg zahar pudra
  • 22 dkg nuca macinata

Mod de preparare

Sfaramam 10 dkg de untura in 22 dkg de faina, adaugam 10 dkg zahar pudra, putina sampanie, putin otet, 2 galbenusuri si putina smantana, astfel incat sa obtinem un aluat usor de intins. Framantam bine. Punem aluatul intr-o tava, il ungem cu gem si acoperim cu urmatoarea uplutura: batem spuma 4 albusuri, amestecam galbenusurile cu 22 dkg zahar pudra, adaugam 22 dkg nuca macinata. Amestecam si turnam peste aluat. Coacem prajitura si o servim feliata in fasii.
Alte retete de torturi recomandate

Tiramisu

Tort cu visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca