Tortul Snickers-Bounty este un tort care se apropie foarte mult de gusturile celor doua tipuri de ciocolata pe care le cunoastem si pe care le gasim oricunde in comert. Iar ca sa vedeti ca am dreptate, va invit sa incercati acest minunat tort!
Caramelizam 5 linguri zahar. Adaugam untul si amestecam bine, pe foc mic, cateva minute. Separat amestecam galbenusurile cu celelalte 5 linguri de zahar facut pudra. Turnam amestecul peste untul cu zahar, amestecand repede. Adaugam nuca macinata mare. Mai tinem pe foc aproximativ 3 minute, pana se ingroasa, tot amestecand. Cand oprim focul punem si esenta de rom. Turnam peste o parte din blat si nivelam. Pe foc mic, amestecam ciocolata alba cu frisca lichida, doar pana se obtine un amestec omogen – nu trebuie sa fiarba! Oprim focul si adaugam nuca de cocos. Dupa ce se raceste vreo 10-15 minute, intindem peste stratul de caramel cu nuci si dam la rece. Topim la bain-marie ciocolata neagra cu cele 2 linguri de ulei. Lasam sa se tempereze un pic, apoi o turnam peste tort.
Tortul Snickers-Bounty se serveste rece, de la frigider.
Reteta de tort Snickers-Bounty a fost propusa pe forumul Culinar.ro de IriA.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii