Trandafiri din pasta de lapte praf

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59

Îmi place

Distribuie

Trandafiri din pasta de lapte praf sunt un decor deosebit. Pentru a prepara acest ornament pentru tort aveti nevoie de lapte praf, apa, zahar si coloranti.

Mod de preparare

Trandafiri din pasta de lapte praf sunt un decor deosebit. Pentru a prepara acest ornament pentru tort din apa si zahar se face un sirop ca mierea. Apa sa acopere zaharul si se tine pe foc pana se topeste acesta din urma. Inca nu am incercat,dar probabil se poate folosi si miere, daca aveti atata la dispozitie. Probabil e mai bine sa se inceapa cu o cantitate mica pentru a incerca.
Dupa ce se raceste siropul se adauga laptele praf,cernut,putin cate putin. Putin sirop si cate putin lapte praf pana se obtine o pasta de consistenta si elasticitatea plastelinei. Se framanta pana nu se mai lipeste.Daca e prea tare se mai adauga sirop.Daca e prea moale se adauga lapte praf. Acum se pot adauga colorantii. Daca faceti mai mult, despartiti "plastelina" si colorati fiecare bucatica in parte.
De aici, chiar e joaca cu plastelina. Se face un con mic si se pune pe varful la o scobitoare.Acesta va fi bulbul. Se iau bucatele mici si se fac bilute care vor fi turtite in petale.Se pot face ori intre doua folii de plastic ori cu varful linguritei. Se lasa putin sa se usuce. Se ataseaza petala pe bulb si se ciupeste putin "varful" pentru un efect mai spectaculos. In partea opusa se lipeste cealalta petala. In partea unde se unesc cele doua petale, se ataseaza a treia. Si tot asa pana se lipesc toate petalele. Din acelasi aluat se pot face si frunze.

Trandafiri din pasta de lapte praf se folosesc ca si ornamente pentru tort.

Sursa acestei retete este blogul culinat mitinitta.

Pe aceeași temă:

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Mere umplute cu ciocolata si unt de arahide

Prajitura Orhideea