Pentru antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie cepele in felii foarte subtiri.
Pentru antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie cepele in felii foarte subtiri. Se pune sa se infierbinte o lingura de grasime cu 2 linguri ulei. Cand acesta a clocotit, se pune ceapa la prajit. Se amesteca usor cu o lingura de lemn, pana cand e bine rumenita, fara insa sa fie arsa. Se asaza antricoatele pe farfurie si se pune ceapa deasupra.
Se servesc cu cartofi prajiti

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verde
Comentarii