Pentru antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie cepele in felii foarte subtiri.
Pentru antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie cepele in felii foarte subtiri. Se pune sa se infierbinte o lingura de grasime cu 2 linguri ulei. Cand acesta a clocotit, se pune ceapa la prajit. Se amesteca usor cu o lingura de lemn, pana cand e bine rumenita, fara insa sa fie arsa. Se asaza antricoatele pe farfurie si se pune ceapa deasupra.
Se servesc cu cartofi prajiti

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii