Aripioare picate cu orez galben este o mancare usoara, perfecta pentru o cina.
Aripioarele se condimenteaza cu boia de ardei iute, curry si piper, se aseaza intr-o tava intinsa si se baga la cuptor; unde se lasa pana ce devin rumene si prind crusta.
Intre timp se fierbe orezul, care ulterior se amesteca cu uleiul de masline, cu zeama de lamaie, si se adauga condimente: boia de ardei iute, curry, piper negru - toate dupa gust. Ulterior se adauga si un varf de lingurita de pasta de ardei iute.
Cand aripioarele sunt gata, se ung si ele pasta de ardei iute.
Se servesc cu moderatie, intrucat atat aripioarele cat si garnitura sunt foarte picante.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii