Aripioare picate cu orez galben este o mancare usoara, perfecta pentru o cina.
Aripioarele se condimenteaza cu boia de ardei iute, curry si piper, se aseaza intr-o tava intinsa si se baga la cuptor; unde se lasa pana ce devin rumene si prind crusta.
Intre timp se fierbe orezul, care ulterior se amesteca cu uleiul de masline, cu zeama de lamaie, si se adauga condimente: boia de ardei iute, curry, piper negru - toate dupa gust. Ulterior se adauga si un varf de lingurita de pasta de ardei iute.
Cand aripioarele sunt gata, se ung si ele pasta de ardei iute.
Se servesc cu moderatie, intrucat atat aripioarele cat si garnitura sunt foarte picante.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii