Carnat de casa gustos

Carnatul de casa poate fi consumat crud sau uscat. Este foarte bun si pentru prepararea retetei va trebuie 1kg carne de porc.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg carne de porc
  • 1kg carne de vita
  • 400 g slanina
  • o lingurita de piper
  • o lingurita de sare
  • 2 caciulii de usturoi
  • o lingurita de boia dulce
  • cimbru si
  • magheran

Mod de preparare

Carnatul de casa poate fi consumat crud sau uscat. Pentru a prepara aceasta reteta, se framanta carnea de porc tocata condimentata, adaugand 200 ml de apa sarata sau supa de oase. Se fac carnatii, se lasa la scurs pe o vergea pana a doua zi, apoi se dau la fum sau se consuma asa.


Carnatul de casa poate fi consumat crud sau afumat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine