Se curata cartofii de coaja, se spala si se golesc de miez cu un cutit ascutit. Se taie bucati de carnati cat sa incapa in fiecare cartof, se introduc
Se curata cartofii de coaja, se spala si se golesc de miez cu un cutit ascutit.
Se taie bucati de carnati cat sa incapa in fiecare cartof, se introduc in cartofi impreuna cu bucati de costita afumata, se acopera fiecare cartof cu o felie de costita si se asaza unul langa altul intr-o forma de sticla incasabila. Peste cartofii umpluti se adauga apa calda, putina sare si miezul de la cartofi. Se introduce forma in cuptor pentru o ora, cu o ceasca de ulei si una de sos de rosii amestecate cu apa calda. Se pot fierbe la foc mic, intr-un vas acoperit.
Se servesc calzi, cu verdeata tocata deasupra si cu salata de sezon.
Alte retete culinare:
Salata de cruditati
Sos de mazare boabe
Dovlecei umpluti
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponeCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaPrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeO prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cireseEu sunt fanul nr. 1 ai acestor biscuiți. Îi ador alături de cafeaua de dimineață sau să-i ronțăi peste zi. ...
Biscuiți digestivi
Comentarii