• taiati fleica de porc cuburi• introduceti atat bucatile de fleica, cat si cateii de usturoi curatati de coaja,
• taiati fleica de porc cuburi
• introduceti atat bucatile de fleica, cat si cateii de usturoi curatati de coaja, in atasamentul pentru tocat carne al robotului multifunctional Ankarsrum
• odata tocata carnea, amestecati-o cu boia, cimbru, sare si piper dupa gust, iar la sfarsit adaugati si apa
• rulati cu grija membrana de carnati pe palnia masinii de tocat si umpleti cu grija carnatii
• din loc in loc puteti rasuci membrana, formand carnatii de dimensiunea dorita
• puneti cartofii la fiert si odata fierti lasati-i la scurs intr-o sita pentru cca 2 ore
• taiati bacon-ul cubulete, iar ceapa Julien
• prajiti cartofii cu bacon-ul (nu este nevoie de ulei) si ceapa
• tocati patrunjelul marunt si adaugati-l la sfarsit impreuna cu piper dupa gust
• prajiti si carnatii separat intr-o tigaie si serviti cu cartofii taranesti.
Pofta buna!

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii