Carne de porc cu sos de prune

Se pune ceapa maruntita la calit. Se adauga apoi carnea si cateva frunze de telina tocate marunt. Se lasa la fiert aproximativ 30 de minute, dupa car

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr carne de porc si vita
  • 300 gr prune uscate
  • 1 legatura frunze de telina
  • ulei
  • sare
  • piper
  • apa
  • pasta de rosii
  • 1 praz
  • 1 ceapa

Mod de preparare

Se pune ceapa maruntita la calit. Se adauga apoi carnea si cateva frunze de telina tocate marunt. Se lasa la fiert aproximativ 30 de minute, dupa care se scoate carnea, se adauga apa, prazul tocat marunt, sare, piper, prunele, pasta de rosii si se lasa totul la fiert. Cand e aproape gata, se pune carnea si se lasa la fiert pana e gata.


Se poate decora cu praz si felii de lamaie.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare Muschi de porc la cuptor Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii