Carne de porc cu sos de smantana

Pentru carne de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se inabusa in 50 ml ulei cu 50 ml apa, impreuna cu ceapa.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne de porc - 500 g
  • ulei - 50 ml
  • ceapa - 200 g
  • smantana - 600 g
  • boia de ardei dulce - 2 g
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru carne de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se inabusa in 50 ml ulei cu 50 ml apa, impreuna cu ceapa. Smantana se toarna peste carne, se adauga sare, boia de ardei si se fierb cca 20 minute.

Carnea de porc cu sos de smantana se serveste calda, cu diferite garnituri din legume, paste fainoase si orez.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti