Carne de porc cu sos de smantana

Pentru carne de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se inabusa in 50 ml ulei cu 50 ml apa, impreuna cu ceapa.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne de porc - 500 g
  • ulei - 50 ml
  • ceapa - 200 g
  • smantana - 600 g
  • boia de ardei dulce - 2 g
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru carne de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se inabusa in 50 ml ulei cu 50 ml apa, impreuna cu ceapa. Smantana se toarna peste carne, se adauga sare, boia de ardei si se fierb cca 20 minute.

Carnea de porc cu sos de smantana se serveste calda, cu diferite garnituri din legume, paste fainoase si orez.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci