Carne de porc tocata cu rulada de omleta

Carne de porc tocata cu rulada de omleta este o mancare delicioasa. Pentru a face aceasta reteta va trebuie 1 kg carne de porc tocata.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Carne de porc tocata cu rulada de omleta

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc tocata
  • o ceapa
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • Pentru rulada de omleta:
  • 4 oua
  • un ardei rosu
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carne de porc tocata cu rulada de omleta este o mancare delicioasa. Pentru a face aceasta reteta trebuie sa amestecati carnea tocata cu ceapa tocata marunt sau razuita, ouale, 2 linguri de faina cernuta si usturoiul pisat.
Trebuie sa aveti o compozitie ca de chiftele.
Faceti apoi omleta. Bateti bine ouale si amestecati cu ardeiul taiat cubulete, sare piper si patrunjel.  Le coaceti ca pe clatite. Aveti grija sa nu va iasa prea groase. Cand sunt gata le rulati si taiati rulada formata in trei - patru bucati. In jurul fiecarei rulade formate puneti carne si formati ca si o chiftea pe care o prajiti apoi in ulei.


Carnea de porc tocata cu rulada de omleta se taie in doua si se serveste alaturi de cartofi piure sau natur.
La acest preparat as avea nevoie de o un set wok marca Vitesse France de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide