Pentru castraveti umpluti cu carne de vita si porc carnea se spala si se toaca marunt. Castravetii murati se spala, se taie la un capat si li se scoate miezul.
Pentru castraveti umpluti cu carne de vita si porc carnea se spala si se toaca marunt. Castravetii murati se spala, se taie la un capat si li se scoate miezul. Ceapa, morcovii, patrunjelul radacina si mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Pasta de tomate se dilueaza in 50 ml apa. Faina se cerne. Orezul se alege de impuritati, se spala si se fierbe. 125 g de ceapa se inabusa in 50 ml ulei cu 100 ml apa, se amesteca cu carne tocata, orez fiert, marar, sare si piper. Castravetii se umplu cu aceasta compozitie, se trec prin faina cu partea pe unde s-au umplut, se aseaza in vas si se inabusa in 50 ml ulei si 100 ml apa. Vasul se introduce la cuptor 15-20 minute la foc moderat. Separat, se prepara sosul: se inabusa 75 g de ceapa ramasa, morcovii si patrunjelul radacina in 50 ml ulei si 100 ml apa, se adauga restul de faina dizolvata in 50 ml apa si pasta de tomate, sare, apa ramasa si se fierbe 10 minute. Sosul obtinut se strecoara peste castraveti, se fierb impreuna 10 minute la cuptor.
Castravetii umpluti cu carne de vita si porc se servesc calzi, cu rosii si iaurt deasupra.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii