Chiftelute persane

Chiftelutele persane sunt delicioase. Pentru aceasta reteta de chiftele trebuie sa folositi 500 g carne tocata.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Chiftelute persane

Ingrediente

  • 500 gr carne amestec
  • 2 cepe
  • 1 ou
  • faina
  • sare
  • piper
  • sofran (optional)

Mod de preparare

Chiftelutele persane sunt delicioase. Pentru aceasta reteta de chiftele trebuie sa folositi 500 g carne tocata. Se da ceapa pe razatoare sau prin robot.
Se amesteca toate ingredientele. Se adauga faina cat e nevoie. Se formeaza chiftelute si se prajesc in ulei incins.
Eu le prajesc in cuptor intr-o tava antiaderenta.


Chiftelutele persane se servesc cu orez alb simplu si rosii prajite.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci