Chiftelute persane

Chiftelutele persane sunt delicioase. Pentru aceasta reteta de chiftele trebuie sa folositi 500 g carne tocata.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Chiftelute persane

Ingrediente

  • 500 gr carne amestec
  • 2 cepe
  • 1 ou
  • faina
  • sare
  • piper
  • sofran (optional)

Mod de preparare

Chiftelutele persane sunt delicioase. Pentru aceasta reteta de chiftele trebuie sa folositi 500 g carne tocata. Se da ceapa pe razatoare sau prin robot.
Se amesteca toate ingredientele. Se adauga faina cat e nevoie. Se formeaza chiftelute si se prajesc in ulei incins.
Eu le prajesc in cuptor intr-o tava antiaderenta.


Chiftelutele persane se servesc cu orez alb simplu si rosii prajite.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane