Preparare: Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit. Pe linga am facut legume cu unt
Preparare:
Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit.
Pe linga am facut legume cu unt si patrunjel (iar ale mele ,legume, le-am chiparat strasnik cu sambal oelek) si cartofi piure .
Legumele le-am facut scurt la wok. Am amestecat traditia bavareza cu cea asiatica...asa putin .
Salata de cartofi o fac tot asa, doar ca in loc de maioneza fac un dressing din putina supa + mustar, patrunjel, piper, sare, amestec si las sa traga.
Reteta propusa de MAYA.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii