Ciolan de porc cu legume

Preparare: Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit. Pe linga am facut legume cu unt

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Ciolan de porc cu legume

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • ciolan de porc
  • unt
  • patrunjel
  • broccoli
  • ardei
  • morcov
  • mazare
  • cartofi
  • dressing: supa
  • mustar
  • patrunjel
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Preparare:

Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit.

Pe linga am facut legume cu unt si patrunjel (iar ale mele ,legume, le-am chiparat strasnik cu sambal oelek) si cartofi piure .

Legumele le-am facut scurt la wok. Am amestecat traditia bavareza cu cea asiatica...asa putin .

Salata de cartofi o fac tot asa, doar ca in loc de maioneza fac un dressing din putina supa + mustar, patrunjel, piper, sare, amestec si las sa traga.

Reteta propusa de MAYA.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati