Ciolan de porc cu legume

Preparare: Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit. Pe linga am facut legume cu unt

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Ciolan de porc cu legume

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • ciolan de porc
  • unt
  • patrunjel
  • broccoli
  • ardei
  • morcov
  • mazare
  • cartofi
  • dressing: supa
  • mustar
  • patrunjel
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Preparare:

Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit.

Pe linga am facut legume cu unt si patrunjel (iar ale mele ,legume, le-am chiparat strasnik cu sambal oelek) si cartofi piure .

Legumele le-am facut scurt la wok. Am amestecat traditia bavareza cu cea asiatica...asa putin .

Salata de cartofi o fac tot asa, doar ca in loc de maioneza fac un dressing din putina supa + mustar, patrunjel, piper, sare, amestec si las sa traga.

Reteta propusa de MAYA.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa