Ciolan prajit

Se fierbe ciolanul condimentat cu sare si piper impreuna cu usturoii, ceapa, foaia de dafin. Dupa ce devine moale, se scurge, se pune intr-o tigaie un

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ciolan cu carne (posterior)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • bere

Mod de preparare

Se fierbe ciolanul condimentat cu sare si piper impreuna cu usturoii, ceapa, foaia de dafin. Dupa ce devine moale, se scurge, se pune intr-o tigaie unsa, se pune bere peste ea si se prajeste pana se rumeneste.
Alte retete carne recomandate

Dovlecei umpluti

Tocanita de pui

Pui cu legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa