Ciolan prajit

Se fierbe ciolanul condimentat cu sare si piper impreuna cu usturoii, ceapa, foaia de dafin. Dupa ce devine moale, se scurge, se pune intr-o tigaie un

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ciolan cu carne (posterior)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • bere

Mod de preparare

Se fierbe ciolanul condimentat cu sare si piper impreuna cu usturoii, ceapa, foaia de dafin. Dupa ce devine moale, se scurge, se pune intr-o tigaie unsa, se pune bere peste ea si se prajeste pana se rumeneste.
Alte retete carne recomandate

Dovlecei umpluti

Tocanita de pui

Pui cu legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor