Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Ciuperci cu carne

Ciuperci cu carne

Name: Ciuperci cu carne
Prep time: 75 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr. carne de vitel; 300 gr. ciuperci; 1 buc. ceapa; 1/2 lingurita faina; o lingura untdelemn; 10 gr. margarina

Se inabusa carnea taiata bucatele in margarina, cu putina apa; separat se pregateste prin fierbere amestecul de ceapa si ciuperci. Cind este aproape g

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr. carne de vitel
300 gr. ciuperci
1 buc. ceapa
1/2 lingurita faina
o lingura untdelemn
10 gr. margarina

Mod de preparare

Se inabusa carnea taiata bucatele in margarina, cu putina apa; separat se pregateste prin fierbere amestecul de ceapa si ciuperci. Cind este aproape gata fiert, se amesteca carnea cu ciupercile si se adauga verdeata.