Pentru ciuperci cu carne de porc si vin alb carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ciupercile proaspete se curata, se spala bine.
Pentru ciuperci cu carne de porc si vin alb carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ciupercile proaspete se curata, se spala bine (cele conservate se scurg de lichid si se trec sub jet de apa rece) si se taie lame. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Bucatile de carne se inabusa in 25 ml ulei cu 25 ml apa. Se adauga peste carne, impreuna cu sare, piper si vin; se mai fierb 5 minute.
Ciupercile cu carne de porc si vin alb se serveste calde, cu patrunjel verde deasupra.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii