Clatite cu ficatei de pui este un aperitiv minunat! Clatitele umplute aperitiv nu sunt deloc greu de preparat dar sunt delicioase!
Ficateii ii spalam, curatam daca este nevoie, ii punem intr-o oala cu apa si ii punem pe foc sa fiarba cateva clocote, spumam de cate ori este nevoie,
Scurgem de apa, lasam sa se raceasca dupa care ii taiem bucati.
Intr-o tigaie adaugam uleiul si cand sa incalzit adaugam ceapa tocata marunt, dupa ce s-a calit putin adagam bucatile de ficat, lasam sa se caleasca putin cu ceapa,
Adaugam vinul, potrivim de sare si piper dupa gust, lasam sa fiara pana scade.
La final adaugam patrunjelul verde tocat si smantana, mai lasam cca 2 min pe foc dupa care lasam sa se raceasca putin.
Pe fiecare clatita in mijloc adaugam din compozitie si rulam cat mai strans,
Le asezam in tava unsa cu unt,deasupra adaugam cascaval si dam la cuptor pana se rumeneste putin,
Datorită cronometrului pentru presetare de până la 24 de ore, eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.
Vasul de 2 mm grosime conduce căldura uniform şi previne arderea mâncării.
Servim clatitele umplute cu ficatei calde.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii