Se face aluatul de clatite amestecand laptele cu oua si faina. Apoi se coc clatitele. Umplutura: Se prajeste carnea intr-o tigaie cu ulei, se adauga
Se face aluatul de clatite amestecand laptele cu oua si faina. Apoi se coc clatitele.
Umplutura: Se prajeste carnea intr-o tigaie cu ulei, se adauga boia iute aproximativ jumatate de lingurita, piper, sare. Cand s-a prajit se amesteca cu verdeata si 2 oua. Se umplu clatitele cu aceasta compozitie.
Sosul: se mixeaza ceapa impreuna cu 4 catei de usturoi, piper, sare, boia iute (cat considerati de cuvinta), pasta de rosii si putina verdeata.
Se aseaza clatitele intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu sosul de mai sus si se introduc in cuptor pentru aproximativ 10 min.
Se servesc cu smantana si patrunjel tocat.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii