Pentru coltunasi cu carne de pui carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se fierbe in apa rece cu sare, se raceste, se dezoseaza si se taie marunt.
Pentru coltunasi cu carne de pui carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se fierbe in apa rece cu sare, se raceste, se dezoseaza si se taie marunt. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne. Spanacul proaspat se curata, se spala bine, se opareste si se taie marunt (cel conserva se scurge de lichid). Cascavalul se curata de coaja si se rade. Din faina, oua, apa si sare se face o coca. Din coca se intinde o foaie subtire si se taie patrate cu latura de 6 cm. Se prepara o compozitie din carne, spanac, ou, sare si piper dupa gust, cu care se umplu patrate de coca. Coltunasii obtinuti se fierb in apa cu sare si cubul MAGGI. Se scot din apa, se scurg, se aseaza in tava unsa cu margarina, se presara cascaval si se introduc la cuptor 10 minute.
Coltunasii cu carne de pui se servesc calzi, cu sos de tomate alaturi.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Pentru tocanite, programul stew de la multicooker este ideal : legumele raman intregi indiferent cat de bine fierte sunt,...
Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii