Cotlet de porc cu sos de mustar

Se fragezesc feliile de carne si se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o tigaie se pune ulei la incins, se prajeste carnea si se asaza pe o farfurie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 felii cotlet de porc
  • 1 lingura ulei
  • Pentru sos:
  • 1 lingura unt
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel
  • rosii

Mod de preparare

Se fragezesc feliile de carne si se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o tigaie se pune ulei la incins, se prajeste carnea si se asaza pe o farfurie.

Intr-o alta tigaie se adauga ingredientele necesare pentru sos . Dupa ce incepe sa fiarba, se condimenteaza. Se toarna peste carne. Se decoreaza cu frunze de patrunjel si rosii feliate.
Se poate servi cu salata, cu cartofi sau pur si simplu cu lamaie.

Alte retete recomandate:

Ciuperci la cuptor

Ardei copti

Ciorba radauteana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane