Cotlet Parma

Rade cascavalul. Bate feliile de carne (taie partile cu grasime), sareaza si lasa-le sa stea 15-30 de minute. Trece feliile prin faina, prin ou si pr

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 4 persoane: 600-800 g cotlet
  • 3-4 oua
  • 120 g cascaval tare
  • faina
  • untura (ulei)
  • sare

Mod de preparare

Rade cascavalul. Bate feliile de carne (taie partile cu grasime), sareaza si lasa-le sa stea 15-30 de minute. Trece feliile prin faina, prin ou si prin cascaval ras, dupa care prajeste-le in multa grasime incinsa.
Alte mancaruri cu carne

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci