Cotletele de miel la cuptor fac parte din retetele care pot inlocui orice friptura traditionala. Pentru a o prepara ai nevoie de urmatoarele ingrediente: cotlete de miel, lamaie, boia.
Facem o marinata pentru cotletele de miel din zeama de lamaie cu usturoi pisat, boia de ardei iute si se tin la rece de pe o zi pe alta. In amestec asezam frumos cotletele de miel pentru a face o friptura de miel delicioasa. A doua zi, cu tot cu amestecul in care au stat, se pun la cuptor.
Se serveste cu piure de spanac.
Alte retete recomandate:
Drob de miel
Pulpa de miel cu usturoi si cimbru
Miel cu galuste
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii