Cotletele de miel la cuptor fac parte din retetele care pot inlocui orice friptura traditionala. Pentru a o prepara ai nevoie de urmatoarele ingrediente: cotlete de miel, lamaie, boia.
Facem o marinata pentru cotletele de miel din zeama de lamaie cu usturoi pisat, boia de ardei iute si se tin la rece de pe o zi pe alta. In amestec asezam frumos cotletele de miel pentru a face o friptura de miel delicioasa. A doua zi, cu tot cu amestecul in care au stat, se pun la cuptor.
Se serveste cu piure de spanac.
Alte retete recomandate:
Drob de miel
Pulpa de miel cu usturoi si cimbru
Miel cu galuste

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii