Cotlete de porc cu ceapa

Pentru aceasta retetea aveti nevoie de cotlete de porc, ceapa, bacon, cascaval, sare, piper si unt.

Mod de preparare

Se bat cotletele de porc usor, apoi se cresteaza pe margini si se condimenteaza cu sare si piper. Se asaza pe fiecare cotlet cate o felie de bacon si una de cascaval. Se pun cotletele unul peste altul, intr-un vas uns cu unt. Ceapa se toaca marunt, se sareaza si se presara deasupra cotletelor, apoi se toarna 4-5 linguri de apa. Se acopera cu o folie de aluminiu, dupa care se introduce in cuptorul incins pentru 50 de minute. CU 15 minute inainte de a scoate tava, se inlatura folia de aluminiu.

Se serveste cu garnitura de cartofi sau orez.
Alte retete care contin carne:
Pulpe de pui la cuptor
Tocanita de pui
Friptura de vita la cuptor

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura