Creveti cu ficat de gasca

Creveti cu ficat de gasca este o mancare cu carne si ciuperci foarte delicioasa si poate fi servit ca si aperitiv festiv. Punem ulei de masline in tigaie, apoi adaugam ficatul la prajit.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un ficat de gasca
  • fasole
  • putina zeama de peste
  • ulei de masline
  • usturoi
  • dovlecel
  • creveti
  • unt si
  • o rosie

Mod de preparare

Creveti cu ficat de gasca este o mancare cu carne si ciuperci foarte delicioasa si poate fi servit ca si aperitiv festiv. Punem ulei de masline in tigaie, apoi adaugam ficatul la prajit. Punem creveti si un fir de rozmarin, sare si piper - ficatul se rumeneste, iar crevetii se inrosesc. Punem ciupercile – doua bucati si doua linguri de fasole fierte - boboloane albe. Dupa ce s-au calit, le stropim cu vin si trei linguri de zeama de peste. Cand este fiert, punem rosia si doi catei de usturoi.


Crevetii cu ficat de gasca se servesc pe un platou lunguiet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane