Crispy Strips

Crispy Strips este o reteta de piept de pui pane crocant. Fasiile de piept de pui sunt fragede si imbracate intr-un strat crocant de fulgi de porumb.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Crispy Strips

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • un pahar de lapte
  • 1 punga de fulgi de porumb (eu am pus amestecati jumatate simpli
  • jumatate cu aroma de cascaval)
  • 2 linguri chilli
  • 1 lingura piper
  • 1 lingurita boia dulce
  • ½ lingurita curry
  • 4 oua
  • ulei pentru prajit
  • sare

Mod de preparare

Spalam, taiem fasii pieptul de pui si apoi il punem intr-un bol. Adaugam laptele, piperul, curry-ul, chilli-ul, boia si putina sare si amestecam. Acoperim bolul cu o farfurie si dam la frigider pentru 4-5 ore.
Batem ouale cu sare si piper, apoi adaugam o cana de fulgi de porumb.
Restul fulgilor ii lasam pe farfurie.
Scoatem carnea de la frigider si o lasam la scurs intr-o strecuratoare.
Dam carnea prin amestecul de oua cu fulgi, apoi doar prin fulgi si punem la prajit in baie de ulei pana devin aurii.
Scoatem crispy-urile pe un servet de hartie ca sa absoarba uleiul.

Cu Philips Multicooker functia de prajire poti pregati crispy-urile, iar functia "KEEP WARM" le pastreaza calde.


Servim crispy strips alaturi de cartofi prajiti si muraturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat