Toaca marunt o ceapa rosie si caleste-o in putin ulei, dupa care adauga 300 g de carne de curcan taiat fasii. Amesteca si toarna apa. Adauga 3 palme d
Toaca marunt o ceapa rosie si caleste-o in putin ulei, dupa care adauga 300 g de carne de curcan taiat fasii. Amesteca si toarna apa. Adauga 3 palme de mazare, 200 g de ciuperci tocate si 2 morcovi taiati rondele. Condimenteaza cu piper si vegeta. Cand totul a devenit moale toarna peste carne amidon dizolvat intr-o lingura de apa.
Alte retete culinare recomandate:
Tocanita vinete
Tocanita din carne
Tocanita ficat


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii