Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Curcan cu legume si penne

Curcan cu legume si penne

Name: Curcan cu legume si penne
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceapa rosie; putin ulei; 300 g carne de curcan; 3 palme mazare; 200 g ciuperci; 2 morcovi; piper; vegeta; 1 lingura apa; amidon; penne; cascaval ras

Toaca marunt o ceapa rosie si caleste-o in putin ulei, dupa care adauga 300 g de carne de curcan taiat fasii. Amesteca si toarna apa. Adauga 3 palme d

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceapa rosie
putin ulei
300 g carne de curcan
3 palme mazare
200 g ciuperci
2 morcovi
piper
vegeta
1 lingura apa
amidon
penne
cascaval ras

Mod de preparare

Toaca marunt o ceapa rosie si caleste-o in putin ulei, dupa care adauga 300 g de carne de curcan taiat fasii. Amesteca si toarna apa. Adauga 3 palme de mazare, 200 g de ciuperci tocate si 2 morcovi taiati rondele. Condimenteaza cu piper si vegeta. Cand totul a devenit moale toarna peste carne amidon dizolvat intr-o lingura de apa.
Alte retete culinare recomandate:

Tocanita vinete

Tocanita din carne

Tocanita ficat