Pentru escalop de porc cu sos picant carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat putin si se sareaza. Painea se curata de coaja si se taie 10 felii.
Pentru escalop de porc cu sos picant carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat putin si se sareaza. Painea se curata de coaja si se taie 10 felii. Faina se cerne. Bucatile de carne se trec prin faina, se inabusa in untura sau ulei cu 50 ml apa. Sosul picant se aseaza peste bucatile de carne si se fierb impreuna 10 minute. Feliile de paine se prajesc pe plita sau gratar. Escalopul se aseaza pe cruton.
Escalopul de porc cu sos picant se serveste cald, cu diferite garnituri.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii