Inmuiem in apa carnea afumata si fasolea cateva ore. Prajim ceapa taiata marunt in ulei. O presaram cu boia si turnam putina apa deasupra. Adaugam car
Inmuiem in apa carnea afumata si fasolea cateva ore. Prajim ceapa taiata marunt in ulei. O presaram cu boia si turnam putina apa deasupra. Adaugam carnea afumata inmuiata si fasolea strecurata, usturoiul pisat si piperul macinat. Dupa ce carnea si fasolea devin moi, adaugam varza acra si morcovii taiati pe lungime si fierbem mai departe. Presaram sarea cu atentie, intrucat carnea afumata este deja destul de sarata. Ingrosam cu un amestec de smantana. Amestecam faina cu smantana, o diluam cu apa si o turnam peste carne. Amestecam si fierbem. Servim cat e fierbinte. Decoram cu smantana.
Alte mancaruri recomandate
Vinete maioneza
Vinete umplute
Tocanita de pui
Dovlecei umpluti
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii