Fasole verde cu carne si rosii

Pentru fasole verde cu carne si rosii se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei incins impreuna cu ceapa taiata marunt.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 600 g carne
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de rosii sau 3-4 rosii
  • sare
  • verdeata (patrunjel si marar tocate)
  • piper

Mod de preparare

Pentru fasole verde cu carne si rosii se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei incins impreuna cu ceapa taiata marunt. Cand carnea s-a rumenit, se adauga sarea si apa cit sa o cuprinda. Dupa ce a dat cateva clocote, se adauga fasolea verde curatata si spalata. Cand este aproape fiarta, se potriveste de sare si piper, se adauga rosiile taiate felii sau pasta de rosii. Dupa ce este gata, se pune verdeata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor