Ficat de pui in mod Bacska

Taiem ficatul in bucati mai mari. Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii. Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 gr ficat de pui
  • 2 cepe rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 rosii
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • dupa gust
  • 1 lingurita maghiran
  • 1 lingurita boia
  • ½ legatura frunze patrunjel

Mod de preparare

Taiem ficatul in bucati mai mari.

Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii.

Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa 1-2 minute, adaugam si rosiile. Presaram sare, piper, maghiran si boia.

Prajim la foc mediu 10 minute pana ce ficatul devin moale si lasa zeama.
Servim cu frunze de patrunjel proaspete.

Alte retete recomandate:

Mancare de spanac cu usturoi

Piept de pui cu smantana

Sparanghel cu sunca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa