Ficatul de vita cu mamaliguta si usturoi este o mancare cu carne delicioasa si consistenta. Ficatul se portioneaza si se bate cu ciocanul, apoi se da prin malai si se prajeste in ulei incins.
Ficatul de vita cu mamaliguta si usturoi este o mancare cu carne delicioasa si consistenta. Ficatul se portioneaza si se bate cu ciocanul, apoi se da prin malai si se prajeste in ulei incins. Mamaliga se face din 800 g faina, 1,5 l de apa si sare dupa gust. Usturoiul se curata, se bate bine, apoi se adauga mantana, sare si piper.
Dupa ce s-a prajit, ficatul de vita se aseaza pe platou ornat cu menta si se serveste cu mamaliga si usturoi batut amestecat cu smantana.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautTARTE si PLACINTE rumenite si iscusite
Tarta cu piept de pui si porumbPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii