Ficatei cu sos de maioneza

Dai pe razatoare castravetii murati si ii lasi la scurs intr-o strecuratoare. Speli bine ficatul, ii indepartezi pielitele si il inabusesti cu uleiul,

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g ficat pasare
  • 2 castraveti murati
  • 200 g sos de maioneza
  • 30 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Dai pe razatoare castravetii murati si ii lasi la scurs intr-o strecuratoare. Speli bine ficatul, ii indepartezi pielitele si il inabusesti cu uleiul, 2-3 linguri de apa, timp de 7-8 minute, apoi il scurgi si il scoti la racit pe o farfurie. Tai ficatul racit in cubulete si il amesteci cu sosul de maioneza, castravetii, sare si piper dupa gust.


Se poate servi ca aperitiv.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane