Frigarui cu legume

Frigaruile cu legume sunt usor de preparat si foarte sanatoase. Pentru aceasta reteta de frigarui aveti envoie de cartofi, ciuperci, ardei, vanata, ceapa, rosii si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • cateva ciuperci
  • 1/2 vanata
  • 1/2 ardei iute
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • rozmarin
  • oregano
  • ulei
  • delikat

Mod de preparare

Frigaruile cu legume sunt usor de preparat si foarte sanatoase. Pentru aceasta reteta cu legume se spala cartofii, se pun la fiert, apoi se decojesc si se taie cubulete. Se pune la rumenit in ulei, se condimenteaza cu rozmarin si putin ardei iute tocat marunt. Separat, se taie restul legumelor in bucati potrivite, se stropesc cu ulei de masline, dupa care se presara cu rozmarin, oregano si delikat. Se lasa cateva minute, apoi se infig alternativ pe betele de frigarui si se rumenesc intr-o tigaie teflonata neunsa.


Frigaruile cu legume se servesc alaturi de cartofii picanti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide