Frigarui cu pulpe de pui

Se dezoseaza pulpele si se presar cu sare. Uleiul se amesteca cu sosul soia si cu mustarul, se adauga condimentele si aromatizantele. Pulpele de pui

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 16 pulpe superioare
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri sos soia
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita praf curry
  • Un varf de cutit coriandru macinat
  • Un varf de cutit cuisoare macinata
  • 1 lingurita ghimbir macinat
  • 2 linguri alune prajite si maruntite
  • Granule de usturoi
  • Sare
  • 1 lingura miere

Mod de preparare

Se dezoseaza pulpele si se presar cu sare. Uleiul se amesteca cu sosul soia si cu mustarul, se adauga condimentele si aromatizantele. Pulpele de pui se lasa in aceasta saramura timp de 6-8 ore. Bucatile de carne se ruleaza si se fixeaza cu o scobitoare. Una dupa alta se pun pe frigare si se prajesc deasupra jaraticului pana se rumenesc.
Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane