Frigarui de vitel cu condimente

Dezoseaza cotletul si taie-l felii lungi si subtiri. Bate si sareaza feliile de carne. Taie marunt ciupercile si slanina si prajeste-i impreuna. Cond

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g cotlet de vitel
  • 2 ciuperci
  • 60 g slanina grasa
  • 1 legatura patrunjel
  • putin piper macinat
  • 24 rondele groase de castravete
  • 2 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Dezoseaza cotletul si taie-l felii lungi si subtiri. Bate si sareaza feliile de carne. Taie marunt ciupercile si slanina si prajeste-i impreuna. Condimenteaza cu sare, piper si patrunjel tocat marunt. Unge cu acest amestec o parte a feliilor de carne, ruleaza-le, dupa care infige-le alternativ cu rondele de castravete pe frigarui. Sareaza din nou, unge cu ulei si prajeste frigaruii peste jaratic, pana devin crocanti.
Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori