Frigarui in folie, fripte pe tepuse

Din pulpa de porc taiem felii micute. Cartofii si ceapa, curatati, le taiem rondele. Din ardei si slanina taiem felii patrate mai mari. Saram ingredie

Mod de preparare

Din pulpa de porc taiem felii micute. Cartofii si ceapa, curatati, le taiem rondele. Din ardei si slanina taiem felii patrate mai mari. Saram ingredientele si le punem pe tepusa alternative. Le presaram cu pieper si le invelim in folie, iar capetele foliei le presam bine. Le frigem pe jar, rotindu-le mereu. Cand s-au inmuiat si cartofii, dam jos folia si le mai prajim putin pana devin putin crocante.
Alte aperitive recomandate

Vinete maioneza

Vinete umplute

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura