Friptura cu mere

Carnea fripta intr-o bucata se infierbanta in suc propriu, se pun feliile de mere in jurul carnii si se calesc 5 minute. Faina se freaca cu grija cu v

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g carne de porc (pentru friptura)
  • 5 bucati mere
  • 1l.c. faina fina
  • 100 ml vin alb
  • Busuioc
  • tarhon (dupa gust)

Mod de preparare

Carnea fripta intr-o bucata se infierbanta in suc propriu, se pun feliile de mere in jurul carnii si se calesc 5 minute. Faina se freaca cu grija cu vinul sa nu faca cocoloase. Compozitia se toarna peste friptura. Se scoate carnea din cratita si se taie felii pe planseta de lucru. Feliile se pun in sosul din cratita cu busuioc si tarhon si se mai caleste putin.
Alte retete culinare recomandate:

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui