Friptura cu mere

Carnea fripta intr-o bucata se infierbanta in suc propriu, se pun feliile de mere in jurul carnii si se calesc 5 minute. Faina se freaca cu grija cu v

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g carne de porc (pentru friptura)
  • 5 bucati mere
  • 1l.c. faina fina
  • 100 ml vin alb
  • Busuioc
  • tarhon (dupa gust)

Mod de preparare

Carnea fripta intr-o bucata se infierbanta in suc propriu, se pun feliile de mere in jurul carnii si se calesc 5 minute. Faina se freaca cu grija cu vinul sa nu faca cocoloase. Compozitia se toarna peste friptura. Se scoate carnea din cratita si se taie felii pe planseta de lucru. Feliile se pun in sosul din cratita cu busuioc si tarhon si se mai caleste putin.
Alte retete culinare recomandate:

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura