Friptura de miel cu sos de menta

Carnea de miel se lasa 24 de ore in frigider la murat cu amestecul din usturoi, tarhon, mustar, sare, piper si ulei. Dupa aceea se frig pe grÄ

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg felii de carne de miel
  • Cativa catei de usturoi
  • Mustar
  • Frunze de tarhon
  • Ulei
  • Piper
  • Sare
  • Rosii coapte
  • Legume fierte in aburi
  • Sos de menta
  • Frunze de menta
  • Condimentele se pun dupa gust

Mod de preparare

Carnea de miel se lasa 24 de ore in frigider la murat cu amestecul din usturoi, tarhon, mustar, sare, piper si ulei. Dupa aceea se frig pe gratar pe ambele parti (sau se pot praji in tigaie).
Alte fripturi recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii