Friptura de porc

Se fragezesc feliile de carne, se presar cu sare, piper si usturoi zdrobit si se asaza pe cate o folie de aluminiu unsa cu ulei. In mijlocul fiecarei

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 felii mari de pulpa de porc
  • 4 oua fierte
  • 200 g ardei
  • 2 linguri ulei
  • 2 catei usturoi
  • 150 g slanina afumata
  • Sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Se fragezesc feliile de carne, se presar cu sare, piper si usturoi zdrobit si se asaza pe cate o folie de aluminiu unsa cu ulei. In mijlocul fiecarei felii se asaza un ou fiert, se inconjoara cu feliute de ardei si cate o feliuta subtire de slanina. Se acopera cu carnea si se inveleste in folie. Se prajesc pe carbune pana se inmoaie, dupa care se scot, se taie folia si se rumenesc putin pe gratar.
Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii