Friptura de porc

Se fragezesc feliile de carne, se presar cu sare, piper si usturoi zdrobit si se asaza pe cate o folie de aluminiu unsa cu ulei. In mijlocul fiecarei

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 felii mari de pulpa de porc
  • 4 oua fierte
  • 200 g ardei
  • 2 linguri ulei
  • 2 catei usturoi
  • 150 g slanina afumata
  • Sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Se fragezesc feliile de carne, se presar cu sare, piper si usturoi zdrobit si se asaza pe cate o folie de aluminiu unsa cu ulei. In mijlocul fiecarei felii se asaza un ou fiert, se inconjoara cu feliute de ardei si cate o feliuta subtire de slanina. Se acopera cu carnea si se inveleste in folie. Se prajesc pe carbune pana se inmoaie, dupa care se scot, se taie folia si se rumenesc putin pe gratar.
Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu