Friptura de porc

Feliile de carne se condimenteaza cu sare si piper, dupa care se freaca bine cu usturoi. Peste ele se toarna uleiul si vinul alb, si se pastreaza int

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 felii carne de porc
  • 2 linguri ulei
  • 4-5 catei usturoi
  • 50 ml vin alb
  • Sare
  • piper

Mod de preparare

Feliile de carne se condimenteaza cu sare si piper, dupa care se freaca bine cu usturoi. Peste ele se toarna uleiul si vinul alb, si se pastreaza intr-un loc racoros timp de cateva ore. Se scot din saramura si se prajesc bine pe ambele parti deasupra jaraticului. In timpul coacerii se stropesc de cateva ori cu saramura ramasa.


Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese