Pentru friptura de porc cehoslovaca morcovii si ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Pulpa de porc se spala si se sareaza. Cartofii se curata, se spala.
Pentru friptura de porc cehoslovaca morcovii si ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Pulpa de porc se spala si se sareaza. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi, apoi se fierb in apa cu sare. Patrunjelul verde se spala, se curata si se taie marunt. Pulpa de porc se aseaza intr-o tava cu untura sau ulei si 50 ml apa, felii de morcovi si ceapa, chimen, piper; se frige la cuptor 15 minute, la temperatura moderata. in timpul frigerii, carnea se stropeste cu jiul format. Se raceste, se taie felii. Restul de jiu se toarna peste friptura.
Friptura de porc cehoslovaca se serveste calda, cu patrunjel verde deasupra si garnitura de cartofi natur.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii