Friptura de porc si cartofi

Friptura de porc este preferata meselor festive, dar si a cinelor in familie, pentru ca este foarte usor de facut si foarte gustoasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Friptura de porc si cartofi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 cana cu suc de rosii
  • sare
  • piper
  • 1 capatana de usturoi tocat marunt
  • 2 linguri cu ulei
  • 5-6 cotlete de porc
  • 5-6 cartofi rosii
  • apa
  • putina vedeata prospata (patrunjel).

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se pun cotletele intr-o tava pentru cuptor. Se adauga apa (1 ceasca), uleiul, usturoiul tocat marunt, sucul de rosii, cartofii spalati, curatati de coaja si taiati in felii. Se preincalzeste cuptorul. Se baga tava in cuptor si se lasa la foc moderat circa 1 ora. La final, se adauga putina verdeata tocata marunt.


Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro


Friptura de porc se poate servi cu mai multe tipuri de garnituri, cea mai cunoscuta si apreciata fiind cea de cartofi (piure, natur, prajiti).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide