Pentru friptura din carne de porc cu rosii pulpa se porc se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.
Pentru friptura din carne de porc cu rosii pulpa se porc se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile proaspete se spala, se oparesc, se decojesc si se taie felii. Patrunjelul verde se spala, se curata si se taie marunt. Faina se cerne. Bucatile de carne se inabusa in 100 g untura sau ulei cu 75 ml apa si se scot separat. in grasimea ramasa se inabusa ceapa, se adauga faina dizolvata in 25 ml in apa rece, zahar, foi de dafin, 350 ml apa si se fierb cca 10 minute.
Friptura din carne de porc cu rosii se serveste calda, cu patrunjel verde deasupra.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Comentarii