Friptura Hawaii la cuptor

Aceasta reteta de friptura o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte mancaruri cu carne. Pentru prepararea fripturii aveti nevoie de piept de curcan, ananas si branza gouda.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 140 gr rondele ananas
  • 16 frunze salvie
  • 150 gr branza gouda
  • 8 felii piept de curcan
  • sare
  • piper
  • praf de curry
  • 2 linguri unt
  • 8 felii sunca

Mod de preparare

Aceasta reteta de friptura este delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne, ananasul se lasa la scurs, iar zeama se patreaza. Se taie apoi rondelele sferturi, separat se toaca marunt cateva frunze de salvie, iar restul se pun deoparte. Branza se rade. Feliile de carne se condimenteaza cu sare, piper si curry. Untul se incinge si se prajesc fripurile 2 minute pe fiecare parte. Se scot apoi din tigaie si se asaza intr-o forma de sufleu unsa. Se prajesc putin bucatelele de ananas si se pudreaza cu putin curry. Se toarna sucul de ananas si se lasa la fiert. Se adauga in sos frunzele de salvie tocate. Fripturile din forma se acopera cu cate o felie de sunca, apoi cu bucati de ananas. Se toarna sosul de ananas si se presara un strat gros de branza rasa. Se coace totul la cuptor 8-10 minute, pana se rumeneste. Se scoate din forma si se orneaza cu frunze de salvie.


Friptura se serveste cu salata verde si paine.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Retete dietetice

Briose cu cirese
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu visine
3
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
4
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Salata de vinete cu ardei copt
5
Romania

Salata de vinete cu ardei copt

Retete de vara.Ador salata de vinete simpla, cu maioneza, cu dovlecel si acum si pe cea cu ardei copt.

Salata de vinete cu ardei copt