Gasca cu mere

Gasca se curata si se spala iar dupa aceea se unge in interior si in afara cu unt. Se potriveste de sare si se umple cu feliute de mere calite in pre

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 gasca
  • 10-12 mere
  • 100 gr slanina
  • 40 gr unt
  • 1 pahar vin

Mod de preparare

Gasca se curata si se spala iar dupa aceea se unge in interior si in afara cu unt. Se potriveste de sare si se umple cu feliute de mere calite in prealabil in putin unt. Se pune gasca astfel umpluta in tava, se toarna vinul si se pun bucatele de slanina de jur imprejur. Se introduce in cuptor, la foc mic si se lasa sa se patrunda bine. Se unge din cand in cand cu sosul din tava si se lasa la rumenit uniform.


Se serveste aranjata bucati pe un platou si cu merele imprejur.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor

Tocanita de pui

Chiftele

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide