Ghiveci cu carne de berbec

Carnea de berbec se spala si se curata, dupa care se asaza intr-un vas cu apa clocotita cu sare. Se adauga morcovii, fasolea verde, patrunjelul iar d

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg carne de berbec
  • 2 morcovi
  • 200 gr mazare
  • 100 gr fasole verde
  • 2 cartofi
  • 2 radacini patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Carnea de berbec se spala si se curata, dupa care se asaza intr-un vas cu apa clocotita cu sare. Se adauga morcovii, fasolea verde, patrunjelul iar dupa ce carnea a fiert, se adauga cartofii taiati cubulete si mazarea. Se lasa totul sa fiarba in clocote mici.


Se serveste calda.

Alte retete culinare:

Chiftele Tocanita de pui Friptura de vita la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori