Se curata inima, se taie felii groase de 2-3 cm si se pune la fiert in apa rece cu sare. Se scoate cand intra furculita in ea si se lasa pe o farfuri
Se curata inima, se taie felii groase de 2-3 cm si se pune la fiert in apa rece cu sare. Se scoate cand intra furculita in ea si se lasa pe o farfurie.
Separat se pregateste fasolea astfel : se curata de codite si de varfuri, apoi se pune la fiert in apa care clocoteste. Se acopera vasul si se fierbe la foc mic. Cand este gata, fasolea se scoate, se scurge si se lasa sa se raceasca. Daca fasolea nu este prea proaspata, se freaca in miini cu putina faina ca sa se fragezeasca, apoi se pune la fiert. Peste fasole se toarna un mujdei de usturoi strecurat, apoi se departeaza spre marginile platoului si se pun in mijloc feliile de inima.
Mancarea se serveste rece, cu verdeata tocata deasupra.
Alte mancaruri cu legume:
Ciorba de fasole verde
Mancare de fasole verde
Cartofi la cuptor
Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.
Spanac cu usturoi verde, la cuptorRetete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...
Pulpe de pui cu legume la cuptorIata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...
Desert chec cu lamaie si macO cana de ceai fierbinte si un fursec delicios incalzesc inima oricui!
Fursecuri fragedePentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...
Muffins cu lime si ciocolata albaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAzi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...
Supa rece de capsuni cu crochete de branzaO mancare simpla dar foarte gustoasa. Kaizerul ii da un gust aparte, un gust ce te face sa iti placa tot mai mult mancarea de...
Mancare de ficatei cu kaizerDescoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Comentarii