Jumari de porc cu oua

Jumarile de porc se taie in cuburi mici si se pun in uleiul incins, sa se rumeneasca. Ouale se bat foarte bine cu putina sare, apoi se amesteca alatur

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 oua
  • 200 g jumari de porc
  • 3 rosii
  • sare
  • 3 linguri de ulei

Mod de preparare

Jumarile de porc se taie in cuburi mici si se pun in uleiul incins, sa se rumeneasca.

Ouale se bat foarte bine cu putina sare, apoi se amesteca alaturi de jumari.

Se prajesc timp de sase-sapte minute la foc potrivit, apoi se rastoarna in farfurie.

Se spala rosiile si se taie in feliute, apoi se servesc alaturi de omleta.
Alte mancaruri retete recomandate

Tocanita de pui

Ciuperci umplute

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide